Παρασκευή 24 Οκτωβρίου 2025

🔹 Νέο ξεκίνημα για το ΕΕΕΕΚ Εύβοιας! 🔹

 Αγαπητοί φίλοι και αναγνώστες,

Το σχολείο μας κάνει ένα βήμα μπροστά και μεταφέρεται σε νέο blog! Από εδώ και στο εξής, μπορείτε να μας βρίσκετε στη διεύθυνση:


👉 https://blogs.sch.gr/eeeekeyv/


Εκεί θα συνεχίσουμε να μοιραζόμαστε τις δράσεις, τα εργαστήρια, τις γιορτές και τις δημιουργίες των μαθητών και μαθητριών μας, με την ίδια αγάπη, έμπνευση και χαρά!

Σας ευχαριστούμε που μας ακολουθείτε και στηρίζετε το έργο μας όλα αυτά τα χρόνια.

Σας περιμένουμε στο νέο μας ψηφιακό σπίτι για να συνεχίσουμε μαζί αυτό το όμορφο ταξίδι! 💙✨

Τετάρτη 22 Οκτωβρίου 2025

Μαγειρεύουμε στα Εργαστήρια Αυτόνομης Διαβίωσης

Φωτιά πήραν τα εργαστήρια αυτόνομης διαβίωσης και οι κουζίνες του ΕΕΕΕΚ Εύβοιας! 🔥

Οι μαθητές και οι μαθήτριές μας φόρεσαν τις ποδιές τους, συνεργάστηκαν με όρεξη και δημιούργησαν μικρά… γευστικά θαύματα! Παρασκεύασαν λαχταριστή τυρόπιτα με τραγανό φύλλο και πλούσια γέμιση, αλλά και αφράτο banana bread που μοσχοβόλησε τον χώρο. 🍞🧀🍌

Μέσα από τη διαδικασία, εξασκήθηκαν σε δεξιότητες αυτόνομης διαβίωσης, ανέλαβαν ρόλους, συνεργάστηκαν και, φυσικά, απόλαυσαν στο τέλος τις δημιουργίες τους με χαμόγελα και περηφάνια! 💛




Τρίτη 21 Οκτωβρίου 2025

Δημιουργίες από το εργαστήριο υφαντικής

Στο εργαστήριο υφαντικής του ΕΕΕΕΚ Εύβοιας, οι μαθητές και οι μαθήτριές μας δημιούργησαν με αγάπη και μεράκι υπέροχες χειροποίητες δημιουργίες!

Έφτιαξαν κοκαλάκια scrunches, πολύχρωμα pon pon και εντυπωσιακά έργα τέχνης με βελόνα και κλωστή. Κάθε δημιουργία είναι μοναδική, αποτέλεσμα φαντασίας, συνεργασίας και δημιουργικής διάθεσης!







Δευτέρα 20 Οκτωβρίου 2025

🍎 Φτιάξαμε μηλόπιτα! 🍎

Στο εργαστήριο Αυτόνομης Διαβίωσης, οι μαθητές και οι μαθήτριες του ΕΕΕΕΚ Ευβοίας έβαλαν ποδιές, συνεργάστηκαν και έφτιαξαν μια λαχταριστή μηλόπιτα με υλικά της εποχής.

Μέσα από τη διαδικασία έμαθαν να ακολουθούν συνταγή, να μετρούν σωστά τα υλικά και να φροντίζουν για την καθαριότητα του χώρου.

Το αποτέλεσμα; Μια υπέροχη μυρωδιά που γέμισε το σχολείο και πολλά χαμόγελα ικανοποίησης! 🥧✨






🏫 Στιγμές σχολικής ζωής

Κάθε μέρα στο σχολείο μας είναι μια ευκαιρία για δημιουργία και μάθηση! 🎨

Στο εργαστήριο αγγειοπλαστικής, οι μαθητές και οι μαθήτριες πειραματίζονται με τον πηλό, δίνουν σχήμα στη φαντασία τους και δημιουργούν μοναδικά έργα τέχνης με μεράκι και υπομονή.

Στο εργαστήριο αυτόνομης διαβίωσης, μαθαίνουν να οργανώνουν τον χώρο, σκουπίζουν και φροντίζουν για την καθαριότητά του, καλλιεργώντας δεξιότητες που ενισχύουν την ανεξαρτησία και την υπευθυνότητά τους.

Μικρές στιγμές, μεγάλες χαρές, μέσα από τη συνεργασία, τη δημιουργία και την αγάπη για τη μάθηση! 🌿✨





Παρασκευή 17 Οκτωβρίου 2025

Οι μαθητές μας συναντούν τα πρότυπα τους

🎭 Με μεγάλη χαρά και ενθουσιασμό, ο ηθοποιός κ. Θωμάς Χαβιανίδης μας χάρισε λίγο από το χρόνο του και συνομίλησε μέσω βιντεοκλήσης με μαθητή μας που δείχνει ιδιαίτερο ενδιαφέρον για το αντικείμενο της υποκριτικής.

Μέσα από μια ζεστή και εμπνευσμένη συζήτηση, ο κ. Χαβιανίδης μοιράστηκε εμπειρίες και συμβουλές από τον χώρο του θεάτρου, ενθαρρύνοντας τον μαθητή να συνεχίσει να εκφράζεται δημιουργικά και να ακολουθήσει το πάθος του για την τέχνη. 🌟




🍕 Pizza Time στο εργαστήριο Αυτόνομης Διαβίωσης! 🍕

Οι μαθητές και οι μαθήτριες του εργαστηρίου Αυτόνομης Διαβίωσης φόρεσαν τις ποδιές τους και έγιναν μικροί σεφ! Ετοίμασαν νόστιμες πίτσες, φρόντισαν για την καθαριότητα και την οργάνωση του χώρου, και στο τέλος μοιράστηκαν τις δημιουργίες τους με όλο το σχολείο.

Μία δράση γεμάτη συνεργασία, χαμόγελα και… υπέροχες μυρωδιές! 👩‍🍳🧑‍🍳💕



Πέμπτη 16 Οκτωβρίου 2025

📍Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής, οι μαθητές και οι μαθήτριες του σχολείου μας συμμετείχαν ενεργά στα εργαστήρια Αυτόνομης Διαβίωσης, όπου παρασκεύασαν υγιεινά σνακ με απλά και φυσικά υλικά. Παράλληλα, παρακολούθησαν και παρουσίασαν ενημερωτικό υλικό σχετικά με τη σημασία της σωστής διατροφής, τη σπουδαιότητα των φρούτων, των λαχανικών και της ισορροπίας στις καθημερινές επιλογές.

Μέσα από τη δράση, τα παιδιά ανέλαβαν πρωτοβουλίες, συνεργάστηκαν, έμαθαν να επιλέγουν τροφές που ενισχύουν την υγεία τους και απόλαυσαν τα δημιουργήματά τους με χαμόγελα και ενθουσιασμό! 🥗🍎



Παραδοσιακή μουσταλευριά 🍇

 🍇 Στο ΕΕΕΕΚ Εύβοιας οι μαθητές μας έφτιαξαν παραδοσιακή μουσταλευριά στο πλαίσιο του εργαστηρίου Αυτόνομης Διαβίωσης!

Με ενθουσιασμό έβρασαν τον μούστο, ανακάτεψαν τα υλικά και απόλαυσαν το γλυκό αποτέλεσμα της προσπάθειάς τους! 😋✨

Μέσα από τη δράση αυτή, οι μαθητές γνώρισαν ένα αγαπημένο γλυκό της ελληνικής παράδοσης και ήρθαν σε επαφή με παλιά έθιμα και γεύσεις που περνούν από γενιά σε γενιά. 🇬🇷🍯

Ένα μεγάλο ευχαριστώ στην εκπαιδευτικό κ. Γιώτα Βογιατζή για τη γενναιόδωρη προσφορά του μούστου! 💙🙏



Τετάρτη 15 Οκτωβρίου 2025

Γενέθλια Οκτωβρίου 🥳

 🎉 Στο ΕΕΕΕΚ Εύβοιας γιορτάσαμε τα γενέθλια των μαθητών που έχουν γενέθλια τον Οκτώβριο! 🥳

Ετοιμάσαμε όλοι μαζί ένα νόστιμο γλυκό, σβήσαμε κεράκια και γιορτάσαμε με μουσική, χαρά και πολλά χαμόγελα! 🎂💜

Μια όμορφη στιγμή που γέμισε το σχολείο μας αγάπη και θετική ενέργεια! ✨




Παγκόσμια Ημέρα Ψυχικής Υγείας

 💚 Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Ψυχικής Υγείας, στο ΕΕΕΕΚ Εύβοιας πραγματοποιήθηκαν δράσεις ευαισθητοποίησης και συνεργασίας από τις ομάδες Κοινωνικών Λειτουργών και Ψυχολόγων του σχολείου μας.

Μέσα από βιωματικές δραστηριότητες, παιχνίδια και συζητήσεις, οι μαθητές είχαν την ευκαιρία να εκφραστούν, να μιλήσουν για τα συναισθήματά τους και να κατανοήσουν τη σημασία της ψυχικής ευεξίας. 🌿

Μια ημέρα γεμάτη θετικά μηνύματα, χαμόγελα και ενσυναίσθηση! 






Παρασκευή 10 Οκτωβρίου 2025

Φτιάξαμε κουλουράκια πορτοκαλιού 🍊

 🍊 Οι μαθητές του ΕΕΕΕΚ Εύβοιας έφτιαξαν αφράτα κουλουράκια πορτοκαλιού στο πλαίσιο του εργαστηρίου Αυτόνομης Διαβίωσης!

Με όρεξη και χαμόγελα, έμαθαν να μετρούν τα υλικά, να ζυμώνουν και να πλάθουν, γεμίζοντας το σχολείο με υπέροχο άρωμα πορτοκαλιού και ζεστασιά. 🍪✨

Μέσα από τη διαδικασία, καλλιέργησαν δεξιότητες συνεργασίας, αυτονομίας και δημιουργικότητας — πάντα με χαρούμενη διάθεση και πολλή αγάπη! 💙



Ψήσαμε μουστοκούλουρα

🍁 Οι μαθητές του ΕΕΕΕΚ Εύβοιας φόρεσαν ποδιές και έβαλαν όλη τους την αγάπη για να φτιάξουν παραδοσιακά μουστοκούλουρα! 🍪

Στο εργαστήριο Αυτόνομης Διαβίωσης, έμαθαν βήμα-βήμα τη διαδικασία, ζύμωσαν, έπλασαν και ψήσανε τα κουλούρια, γεμίζοντας το σχολείο με υπέροχη μυρωδιά μούστου και κανέλας.

Μια δραστηριότητα που συνδύασε παράδοση, συνεργασία και χαρά δημιουργίας! 💙✨


 

Δευτέρα 6 Οκτωβρίου 2025

Ώρα για σταφιδόψωμο!

🍇 Οι μαθητές του ΕΕΕΕΚ Εύβοιας έφτιαξαν σταφιδόψωμο στο πλαίσιο του εργαστηρίου Αυτόνομης Διαβίωσης.

Με όρεξη, συνεργασία και χαμόγελα, μέτρησαν τα υλικά, ζύμωσαν τη ζύμη και γέμισαν το σχολείο με το άρωμα του φρεσκοψημένου σταφιδόψωμου! 🧑‍🍳✨

Μέσα από τέτοιες δράσεις, οι μαθητές μαθαίνουν δεξιότητες καθημερινής ζωής, αναπτύσσουν αυτονομία και απολαμβάνουν τη χαρά της δημιουργίας. 💙



Φτιάξαμε ψωμί 🍞

🍞 Οι μαθητές του ΕΕΕΕΚ Εύβοιας έβαλαν τα χέρια τους στη ζύμη και έφτιαξαν το δικό τους ψωμί στο εργαστήριο Αυτόνομης Διαβίωσης, με τη βοήθεια της Εργοθεραπείας.

Μέσα από τη διαδικασία έμαθαν να συνεργάζονται, να μετρούν υλικά, να πλάθουν και να παρακολουθούν το ψήσιμο του ψωμιού — μια δραστηριότητα που συνδυάζει δεξιότητες καθημερινής ζωής, συγκέντρωση και χαρά δημιουργίας.

Το άρωμα του φρεσκοψημένου ψωμιού γέμισε το σχολείο και τα χαμόγελα των παιδιών ήταν η πιο όμορφη ανταμοιβή! 💙✨



Πέμπτη 2 Οκτωβρίου 2025

🍂🎃 Καλώς ήρθες, Φθινόπωρο!

 🍂🎃 Καλώς ήρθες, Φθινόπωρο!

Οι μαθητές του ΕΕΕΕΚ Εύβοιας υποδέχτηκαν τη νέα εποχή με δημιουργία και φαντασία, πλέκοντας όμορφες κολοκύθες. Μια ζεστή, φθινοπωρινή δραστηριότητα που γέμισε το σχολείο μας χρώμα και χαμόγελα! 🧡✨



Μαστορέματα 🛠️

Η ομάδα του Ειδικού Εκπαιδευτικού Προσωπικού (ΕΕΠ) μαζί με τους μαθητές του σχολείου μας συνεργάστηκαν δημιουργικά και άλλαξαν τα υφάσματα σε παλιές καρέκλες του ΕΕΕΕΚ Εύβοιας. 🪑✨

Με μεράκι, φαντασία και συνεργασία, οι καρέκλες απέκτησαν νέα ζωή και χρώμα, ενώ ταυτόχρονα οι μαθητές απέκτησαν πολύτιμες εμπειρίες μέσα από μια πρακτική και δημιουργική δραστηριότητα.

Μικρές δράσεις σαν κι αυτή κάνουν το σχολείο μας πιο όμορφο και λειτουργικό, δίνοντας χαρά σε όλους! 🤩



Παρασκευή 26 Σεπτεμβρίου 2025

Φτιάξαμε κέικ 👩‍🍳

Οι μαθητές του ΕΕΕΕΚ Εύβοιας, στο πλαίσιο του τμήματος Αυτόνομης Διαβίωσης, έφτιαξαν με μεράκι και χαρά ένα νόστιμο κέικ! 🧑‍🍳🍰

Μέσα από τη διαδικασία έμαθαν να συνεργάζονται, να μοιράζονται ρόλους και να ακολουθούν βήμα-βήμα μια συνταγή. Η δημιουργία στην κουζίνα έγινε μια ευχάριστη εμπειρία γεμάτη χαμόγελα και αρώματα.

Τέτοιες δράσεις δίνουν στους μαθητές δεξιότητες ζωής, αυτοπεποίθηση και χαρά δημιουργίας! 💙✨



Επίσκεψη εταιρείας Digea

Η εταιρεία Digea πραγματοποίησε μια όμορφη ενέργεια αγάπης σε σχολεία του νομού Εύβοιας και είχαμε τη χαρά να επισκεφθεί και το σχολείο μας.

Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, στελέχη της εταιρείας πρόσφεραν στους μαθητές του ΕΕΕΕΚ Εύβοιας χρηστικά είδη, ενώ παρευρέθηκαν τοπικοί φορείς και είχαμε τη χαρά να παρεβρεθεί ο κ. Βαβουλιώτης.

Η Digea δεσμεύτηκε, επίσης, να προσφέρει ηλεκτρολογικό και ηλεκτρονικό εξοπλισμό στο σχολείο μας.

Τους ευχαριστούμε θερμά για τη στήριξη και την έμπρακτη αγάπη τους! 💙✨




Πέμπτη 11 Σεπτεμβρίου 2025

Αγιασμός στο ΕΕΕΕΚ Ευβοίας

Στο ΕΕΕΕΚ Εύβοιας πραγματοποιήθηκε σήμερα ο αγιασμός για την έναρξη της νέας σχολικής χρονιάς. Μαθητές, γονείς και εκπαιδευτικοί βρεθήκαμε όλοι μαζί, σε μια ζεστή και χαρούμενη ατμόσφαιρα, ανταλλάσσοντας ευχές για υγεία, πρόοδο και δημιουργικότητα. Ευχαριστούμε τον Αρχιμανδρίτη πάτερ Ιωάννη και τον πάτερ Χρυσοβαλάντη που τέλεσαν τον αγιασμό στο σχολείο μας.

Ευχόμαστε σε όλους μια καλή και δημιουργική σχολική χρονιά! 📚✨



Τετάρτη 18 Ιουνίου 2025

Αποτίμηση δράσης e-Twinning πρόγραμμα «Let’s co-create through Art...»

Το Σχολείο μας σχεδίασε το e-Twinning πρόγραμμα «Let’s co-create through Art...» και το υλοποιεί σε συνεργασία με το Göztepe İhsan Kurşunoğlu Anadolu Lisesi (Λύκειο Ανατόλια, Κωνσταντινούπολη).

Για το εισαγωγικό μέρος του έργου ετοιμάσαμε την παρουσίαση “Our City – Our School – Ourselves”     

 https://youtu.be/C2MONFZTjT8

Στη συνέχεια, δημιουργήσαμε μια παρουσίαση για τον Δημήτρη Μυταρά, επιλέξαμε το έργο του “Μοτοσυκλετυστής” και το στείλαμε στο σχολείο συνεργασίας για να το αναλύσουν και να το ερμηνεύσουν.


https://youtu.be/ARDnqpE487U


Το Λύκειο της Κωνσταντινούπολης μας έστειλε τον δικό τους πίνακα, τον οποίο αναλύσαμε με την τεχνική του Καταιγισμού Ιδεών.


https://youtube.com/shorts/CONcg_aEyMY?feature=share


Δημιουργήσαμε δύο παιχνίδια σχετικά με τον πίνακα


παζλ: https://www.jigsawplanet.com/?rc=play&pid=0f8ed81c2556 

κάρτες μνήμης: https://interacty.me/projects/38fa5a96067e0ab2


Χορέψαμε τον “Εκπαιδευτή Χελωνών”


https://www.youtube.com/watch?v=WPc-RxSynes


Αναδημιουργήσαμε τον πίνακα με την τεχνική του Ψηφιδωτού.


https://www.youtube.com/watch?v=tZ4tmNGwiGw


Και η τελική μας παρουσίαση/ σύνθεση έργου 

Πατήστε επάνω στογια να δείτε τις πληροφορίες 


https://interacty.me/projects/587a52c75b94638a

https://interacty.me/projects/3dbb32e980af6932


Σχεδιασμός Έργου-Συντονισμός Δράσης:

Πιτούλη Γιάννα


e-Twinning Ομάδα: 

Παπαγεωργίου Βασίλης

Κατσαμάγκου Μαρία

Μαντρατζή Θεοδώρα

Σπυριδάκη Δήμητρα

Τισσίζης Μιχάλης

Τετάρτη 11 Ιουνίου 2025

Κατασκευή Φωλιών & Διακοσμητικών από τους Μαθητές του ΕΕΕΕΚ Εύβοιας

Με πολλή φαντασία, συνεργασία και αγάπη για το περιβάλλον, οι μαθητές και οι μαθήτριες του ΕΕΕΕΚ Εύβοιας στο εργαστήριο Αγγειοπλαστικής κατασκεύασαν χειροποίητες φωλιές για πουλιά καθώς και διακοσμητικά στοιχεία για τον εξωτερικό χώρο του σχολείου μας!

Οι δράσεις πραγματοποιήθηκαν στο πλαίσιο των εργαστηρίων, με στόχο τη βελτίωση και αισθητική αναβάθμιση του αύλειου χώρου, αλλά και την ενίσχυση της οικολογικής συνείδησης των παιδιών. Οι φωλιές τοποθετήθηκαν σε δέντρα του σχολείου, δημιουργώντας φιλόξενες γωνιές για τα πουλιά, ενώ τα διακοσμητικά – κατασκευασμένα με φυσικά και ανακυκλώσιμα υλικά – έδωσαν χρώμα και ζωή στον χώρο.

Μια δράση που συνδύασε την καλλιτεχνική έκφραση, την περιβαλλοντική αγωγή και την πρακτική εφαρμογή δεξιοτήτων, αφήνοντας στους μαθητές ένα αίσθημα χαράς, δημιουργίας και προσφοράς.



Πέμπτη 5 Ιουνίου 2025

e-Twinning (Μέρος 1ο)

Το Σχολείο μας σχεδίασε το e-Twinning πρόγραμμα «Let’s co-create through Art...» και το υλοποιεί σε συνεργασία με το Göztepe İhsan Kurşunoğlu Anadolu Lisesi (Λύκειο Ανατόλια, Κωνσταντινούπολη).

Για το εισαγωγικό μέρος του έργου ετοιμάσαμε την παρουσίαση “Our City – Our School – Ourselves”

 Συντονισμός Δράσης: Πιτούλη Γιάννα

e-Twinning ομάδα: 

 Παπαγεωργίου Βασίλης

Κατσαμάγκου Μαρία

Μαντρατζή Θεοδώρα

Σπυριδάκη Δήμητρα

Τισσίζης Μιχάλης


Παρακάτω μπορείτε να παρακολουθήσετε το σχετικό βίντεο:

https://youtu.be/C2MONFZTjT8 

Παρουσίαση της Δουλειάς των Μαθητών στα Εργαστήρια του ΕΕΕΕΚ Εύβοιας

Κατά τη διάρκεια της σχολικής χρονιάς, οι μαθήτριες και οι μαθητές του ΕΕΕΕΚ Εύβοιας εργάστηκαν με αφοσίωση, δημιουργικότητα και συνεργατικό πνεύμα στα εργαστήρια του σχολείου, δίνοντας τον καλύτερό τους εαυτό.

Η δουλειά τους παρουσιάστηκε μέσα από ένα βίντεο που προβλήθηκε στο πλαίσιο της ετήσιας έκθεσης του σχολείου, στην αίθουσα Αριστοτέλης του Δημαρχείου Χαλκίδας.

Στο βίντεο αποτυπώθηκαν στιγμές από τα εργαστήρια Γεωπονίας Τεχνολογίας Τροφίμων και Περιβάλλοντος, Αυτόνομης Διαβίωσης, Υφαντικής κα Αγγειοπλαστικής δείχνοντας με περηφάνια την πρόοδο, τη φαντασία και τις δεξιότητες που ανέπτυξαν οι μαθητές κατά τη διάρκεια της χρονιάς.

Η παρουσίαση αυτή δεν ήταν μόνο μια καταγραφή της εκπαιδευτικής δουλειάς, αλλά και μια συγκινητική υπενθύμιση του τι μπορεί να πετύχει η δύναμη της συμμετοχής, της επιμονής και της ομαδικότητας.



Τελική Γιορτή με Καραόκε & Πολλή Διασκέδαση στο ΕΕΕΕΚ Εύβοιας!

Η σχολική χρονιά φτάνει στο τέλος της και το ΕΕΕΕΚ Εύβοιας ετοιμάζει ένα ξεχωριστό αποχαιρετιστήριο πάρτυ γεμάτο ρυθμό, χαρά και δημιουργία!

Η τελική μας γιορτή φέτος θα έχει καραόκε, χορό, τραγούδι, μουσικές εκπλήξεις και πολλές ακόμη δράσεις που θα κάνουν τη μέρα αυτή αξέχαστη! Μαθητές, μαθήτριες και εκπαιδευτικοί θα ενώσουν τις φωνές και τα χαμόγελά τους για να γιορτάσουν μια ακόμη χρονιά γεμάτη προσπάθεια, εξέλιξη και όμορφες στιγμές.

Στόχος μας; Να περάσουμε υπέροχα όλοι μαζί, να νιώσουμε τη χαρά της ομάδας και να αποχαιρετήσουμε τη χρονιά με τον πιο διασκεδαστικό τρόπο!

Ανυπομονούμε για μια γιορτή γεμάτη θετική ενέργεια, τραγούδι και πολλά χειροκροτήματα! 


 

Γενέθλια Μαΐου στο ΕΕΕΕΚ Εύβοιας!

Με τραγούδια, χορό και πολλά χαμόγελα γιορτάσαμε τα γενέθλια των μαθητών και μαθητριών μας που έχουν γεννηθεί τον μήνα Μάιο! Οι εορτάζοντες ανέλαβαν δράση: ψώνισαν τα απαραίτητα υλικά, ετοίμασαν με μεράκι μια υπέροχη τούρτα και τη μοιράστηκαν με όλους τους συμμαθητές και τους εκπαιδευτικούς του σχολείου.

Η γιορτή ολοκληρώθηκε με σβήσιμο κεριών, ζεστές ευχές και πολλή αγάπη!

Χρόνια πολλά στα παιδιά μας! Να είναι πάντα γεμάτα υγεία, χαρά και δημιουργικότητα!



Τετάρτη 28 Μαΐου 2025

Εκπαιδευτική Επίσκεψη του Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Εύβοιας στα Φυτώρια "Κούτρας Green House"

Στο πλαίσιο της βιωματικής μάθησης, οι μαθητές του Τμήματος Γεωπονίας του Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Εύβοιας πραγματοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη στα φυτώρια “Κούτρας Green House”, όπου είχαν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν από κοντά ολόκληρη τη διαδικασία φυτέματος και παραγωγής φυτών.

Οι μαθητές ενημερώθηκαν με ενδιαφέρον για τις σύγχρονες καλλιεργητικές τεχνικές, τη φροντίδα των φυτών και τις διαδικασίες που απαιτούνται για την ανάπτυξη και εμπορική διάθεση των προϊόντων του φυτωρίου. Η επίσκεψη αποτέλεσε πολύτιμη εμπειρία που συνέδεσε τη θεωρία με την πράξη, ενισχύοντας τις γνώσεις και τις δεξιότητες των μαθητών στον τομέα της γεωπονίας.

Ευχαριστούμε θερμά την επιχείρηση “Κούτρας Green House” για τη φιλοξενία, τη διάθεση χρόνου και την προθυμία να μοιραστεί με τους μαθητές μας τη γνώση και την αγάπη για τη φύση.



Πυρετώδεις Προετοιμασίες για την έκθεση προϊόντων του Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Εύβοιας!




Με ενθουσιασμό και δημιουργική διάθεση, το Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Εύβοιας ετοιμάζεται για την καθιερωμένη του έκθεση προϊόντων, που θα πραγματοποιηθεί από 1 έως 5 Ιουνίου 2025 στην αίθουσα “Αριστοτέλης” του Δημαρχείου Χαλκίδας.

Οι μαθητές και οι μαθήτριες, με την καθοδήγηση των εκπαιδευτικών τους, εργάζονται εντατικά για να παρουσιάσουν μοναδικές χειροποίητες δημιουργίες από τα εργαστήρια Γεωπονίας, Τεχνολογίας Τροφίμων και Περιβάλλοντος, Αυτόνομης Διαβίωσης, Υφαντικής και Αγγειοπλαστικής. Κάθε αντικείμενο που θα εκτεθεί είναι αποτέλεσμα φαντασίας, φροντίδας και συλλογικής προσπάθειας.

Η έκθεση προϊόντων είναι μια γιορτή γνώσης, δεξιοτήτων και ένταξης, που αναδεικνύει το έργο των μαθητών και ενισχύει τη σύνδεση του σχολείου με την τοπική κοινωνία.

Σας περιμένουμε όλους, να μας τιμήσετε με την παρουσία σας και να στηρίξετε έμπρακτα την προσπάθεια των παιδιών μας!


🗓️ 1-5 Ιουνίου 2025

📍 Αίθουσα “Αριστοτέλης”, Δημαρχείο Χαλκίδας





Γευστική Δημιουργία: Παρασκευή Πίτσας

Με άρωμα συνεργασίας και γεύση σπιτικής θαλπωρής, οι μαθητές του Εργαστηρίου Αυτόνομης Διαβίωσης και του Τμήματος Εργοθεραπείας του ΕΕΕΕΚ Εύβοιας ένωσαν δυνάμεις για να δημιουργήσουν νόστιμες χειροποίητες πίτσες.

Η δραστηριότητα πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της βιωματικής μάθησης και της ενίσχυσης βασικών δεξιοτήτων καθημερινής ζωής. Οι μαθητές συμμετείχαν ενεργά σε όλα τα στάδια της διαδικασίας: από την προετοιμασία των υλικών και τη ζύμη, μέχρι το ψήσιμο και την παρουσίαση.

Η παρασκευή πίτσας αποτέλεσε μια ευχάριστη ευκαιρία για συνεργασία, κοινωνική αλληλεπίδραση, εκπαίδευση στην υγιεινή διατροφή και εξάσκηση λεπτών κινητικών δεξιοτήτων μέσα από δημιουργικούς και λειτουργικούς ρόλους.

Τέτοιες δράσεις αποδεικνύουν στην πράξη τη σημασία της διεπιστημονικής προσέγγισης και της ενεργούς συμμετοχής των μαθητών σε δραστηριότητες που προάγουν την αυτονομία, την αυτοπεποίθηση και τη χαρά της δημιουργίας.






Δευτέρα 26 Μαΐου 2025

Διαμόρφωση Προαυλίου

Το προαύλιο του ΕΕΕΕΚ Εύβοιας απέκτησε χρώμα και ζωντάνια μέσα από τη δημιουργία παιχνιδιών αυλής με χρήση στένσιλ!

Μαθητές και εκπαιδευτικοί συνεργάστηκαν για τη διαμόρφωση ενός χώρου παιχνιδιού που ενθαρρύνει την κίνηση, τη συμμετοχή και την ψυχαγωγία, ενισχύοντας τη σχολική καθημερινότητα με δημιουργικό και συμπεριληπτικό τρόπο.

Το αποτέλεσμα; Ένα πιο φιλόξενο και λειτουργικό προαύλιο, που καλεί όλα τα παιδιά να παίξουν και να χαρούν μαζί!



Παρασκευή 23 Μαΐου 2025

Εκπαιδευτική Δράση: Το Παλλιροϊκό Φαινόμενο του Πορθμού του Ευρίπου

Στο πλαίσιο βιωματικής μάθησης, οι μαθητές του ΕΕΕΕΚ Εύβοιας είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά το παλλιροϊκό φαινόμενο του πορθμού του Ευρίπου, μέσα από μια κατανοητή και ενδιαφέρουσα παρουσίαση από τον κύριο Χαράλαμπο Σφέτσα.

Αφού παρατηρήσαμε τη μοναδική κίνηση των νερών, καθίσαμε σε καφέ της παραλίας της Χαλκίδας, όπου τα παιδιά παρήγγειλαν μόνα τους, απόλαυσαν το φαγητό τους και διαχειρίστηκαν τη διαδικασία πληρωμής, εξασκώντας σημαντικές δεξιότητες καθημερινής ζωής.

Μια όμορφη εμπειρία που συνδύασε τη γνώση με την κοινωνική αλληλεπίδραση και την ενίσχυση της αυτονομίας!



Πέμπτη 22 Μαΐου 2025

"Παίζουμε Μαζί – Μαθαίνουμε Μαζί" | ΕΕΕΕΚ Εύβοιας & 3ο Γυμνάσιο Χαλκίδας | Special Olympics

Με αφορμή την Ευρωπαϊκή Ημέρα Ποδοσφαίρου Special Olympics, είχαμε τη χαρά να φιλοξενήσουμε στο σχολείο μας το 3ο Γυμνάσιο Χαλκίδας, στο πλαίσιο της δράσης "Παίζουμε Μαζί – Μαθαίνουμε Μαζί".

Μαθητές από τα δύο σχολεία συνεργάστηκαν, έπαιξαν, προπονήθηκαν και αντάλλαξαν εμπειρίες, στέλνοντας μήνυμα ισότητας, αποδοχής και συμπερίληψης μέσω του αθλητισμού.

Μια ξεχωριστή μέρα που απέδειξε πως όταν παίζουμε μαζί, μαθαίνουμε να ζούμε μαζί – με σεβασμό, αλληλεγγύη και χαμόγελο!

Υπεύθυνος της δράσης είναι ο γυμναστής του σχολείου μας, κ. Στέλιος Τσάπατος.



Τετάρτη 21 Μαΐου 2025

Στιγμές από τις Προετοιμασίες των Εργαστηρίων για το Bazaar του ΕΕΕΕΚ Εύβοιας

Με ενθουσιασμό, δημιουργικότητα και ομαδικό πνεύμα, οι μαθητές και οι εκπαιδευτικοί του ΕΕΕΕΚ Εύβοιας προετοιμάζουν με αγάπη τις χειροποίητες δημιουργίες τους για το επερχόμενο bazaar του σχολείου μας.

Στα εργαστήρια αγιοπλαστικής και υφαντικής, τα παιδιά δίνουν τον καλύτερό τους εαυτό, φτιάχνοντας μοναδικά αντικείμενα που αντικατοπτρίζουν τη φαντασία, την προσπάθεια και τις δεξιότητές τους.

Κάθε δημιουργία είναι και μια μικρή ιστορία – μια πράξη αγάπης και συμμετοχής που κάνει τη σχολική κοινότητα πιο δυνατή και ενωμένη. Ανυπομονούμε να τα μοιραστούμε μαζί σας στο bazaar μας!



Kids’ Athletics Day | ΣΕΓΑΣ & Δήμος Χαλκιδέων | Γήπεδο Χαλκίδας

Το ΕΕΕΕΚ Εύβοιας συμμετείχε στην εκπαιδευτική και αθλητική δ δράση Kids’ Athletics Day, που συνδιοργανώθηκε από τον ΣΕΓΑΣ και τον Δήμο Χαλκιδέων στο Γήπεδο Χαλκίδας.

Μαθητές από διάφορα σχολεία της περιοχής είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν και να δοκιμάσουν βασικά αγωνίσματα στίβου, να κινηθούν, να συνεργαστούν και να χαρούν τον αθλητισμό μέσα από το παιχνίδι.

Μια υπέροχη μέρα γεμάτη ενέργεια, ενθουσιασμό και συμπερίληψη, που ανέδειξε τη σημασία της άθλησης για όλους τους μαθητές!

Υπεύθυνος της δράσης είναι ο γυμναστής του σχολείου μας, κ. Στέλιος Τσάπατος.



Αγώνες Συμπερίληψης | ΕΠΑΨΥ & ΕΕΕΕΚ Εύβοιας

Το ΕΕΕΕΚ Εύβοιας συμμετείχε με ενθουσιασμό στους Αγώνες Συμπερίληψης που διοργάνωσε η ΕΠΑΨΥ, σε μια γιορτή αθλητισμού, συνεργασίας και αποδοχής της διαφορετικότητας.

Μαθητές, εκπαιδευτικοί και ωφελούμενοι της ΕΠΑΨΥ αγωνιστήκαμε μαζί, χωρίς διακρίσεις, στέλνοντας ηχηρό μήνυμα για την ισότητα, τη συμπερίληψη και την κοινωνική ένταξη όλων.

Μέσα από τον αθλητισμό, χτίζουμε γέφυρες επικοινωνίας και καλλιεργούμε έναν κόσμο ανοιχτό και φιλόξενο για όλους!

Υπεύθυνος της δράσης είναι ο γυμναστής του σχολείου μας, κ. Στέλιος Τσάπατος.



Αθλητική και Γεωπονική Δράση στο 7ο Γυμνάσιο Χαλκίδας

Μαθητές και εκπαιδευτικοί του ΕΕΕΕΚ Εύβοιας επισκεφθήκαμε τον φιλόξενο χώρο του 7ου Γυμνασίου Χαλκίδας, όπου μας υποδέχτηκαν με θέρμη οι μαθητές και οι εκπαιδευτικοί του σχολείου.

Μέσα από κοινές αθλητικές δραστηριότητες και παιχνίδια, καλλιεργήσαμε το πνεύμα της συνεργασίας, της ενσυναίσθησης και της συμπερίληψης. Στη συνέχεια, συμμετείχαμε όλοι μαζί σε μια γεωπονική δράση φύτευσης, δημιουργώντας έναν μικρό κήπο στον σχολικό χώρο, ως σύμβολο φιλίας και δημιουργικής συνύπαρξης.

Ήταν μια ξεχωριστή εμπειρία για όλους μας, που ανέδειξε τη δύναμη της συνεργασίας και της αλληλεπίδρασης ανάμεσα σε σχολικές κοινότητες.



Τρίτη 20 Μαΐου 2025

Bazaar ΕΕΕΕΚ Εύβοιας | 1 – 5 Ιουνίου | Δημαρχείο Χαλκίδας (Αίθουσα "Αριστοτέλης")

Το ΕΕΕΕΚ Εύβοιας σας προσκαλεί στο καθιερωμένο bazaar που θα πραγματοποιηθεί από 1 έως 5 Ιουνίου στην Αίθουσα "Αριστοτέλης" του Δημαρχείου Χαλκίδας.

Ώρες λειτουργίας:

09:00 – 13:00 και 18:30 – 21:30

Οι επισκέπτες θα έχουν τη δυνατότητα να γνωρίσουν και να προμηθευτούν μοναδικές χειροποίητες δημιουργίες από τα εργαστήρια:

🌀Γεωπονίας, Τεχνολογίας Τροφίμων και Περιβάλλοντος

🌀Αγγειοπλαστικής

🌀Υφαντικής

🌀 Αυτόνομης Διαβίωσης 

Σας περιμένουμε όλους για να στηρίξετε το έργο των μαθητών μας και να ενισχύσετε τις προσπάθειές τους μέσα από τη δημιουργικότητα και την αγάπη τους για μάθηση!






Πέμπτη 15 Μαΐου 2025

Ανοιξιάτικο Καραόκε στο Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Εύβοιας

Η άνοιξη έφερε χρώμα, χαμόγελα και… τραγούδι στο σχολείο μας! Το Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Εύβοιας διοργάνωσε μια χαρούμενη ανοιξιάτικη καραόκε εκδήλωση, γεμάτη ρυθμό και διασκέδαση.

Οι μαθητές και οι μαθήτριες, μαζί με το εκπαιδευτικό και βοηθητικό προσωπικό, τραγούδησαν αγαπημένα τραγούδια, χόρεψαν και χάρηκαν μια μέρα γεμάτη μουσική και θετική ενέργεια.

Ήταν μια υπέροχη ευκαιρία για έκφραση, χαλάρωση και σύσφιξη σχέσεων, σε ένα κλίμα ενότητας, χαράς και δημιουργικότητας! 



Συμμετοχή του Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Εύβοιας στη δράση “ΟΛΟΙ ΜΑΖΙ – ΟΛΟΙ ΙΣΟΙ”

Το Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Εύβοιας είχε τη χαρά και την τιμή να συμμετάσχει στη δράση “ΟΛΟΙ ΜΑΖΙ – ΟΛΟΙ ΙΣΟΙ”, που πραγματοποιήθηκε υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Στερεάς Ελλάδας, στο πλαίσιο των Συμπεριληπτικών Αγώνων Μπάσκετ, που διοργάνωσε η ΚΥΔΩΝ Special Team.

Ήταν μια μοναδική εμπειρία συμπερίληψης, συνεργασίας και αθλητικής έκφρασης, με τη συμμετοχή ειδικών σχολείων της Εύβοιας, φορέων ΑμεΑ, καθώς και μαθητών από το Γυμνάσιο Κανήθου και το Γυμνάσιο Δροσιάς.

Μέσα από το παιχνίδι και την αλληλεπίδραση, μαθητές και μαθήτριες, με ή χωρίς αναπηρία, έστειλαν όλοι μαζί ένα δυνατό μήνυμα:

Ο αθλητισμός μας ενώνει – Όλοι Μαζί, Όλοι Ίσοι!



Τετάρτη 14 Μαΐου 2025

Δημιουργίες Αγγειοπλαστικής για το Bazaar του Σχολείου μας

Με έμπνευση, δημιουργικότητα και πολλή αγάπη, οι μαθητές και οι μαθήτριες του εργαστηρίου Αγγειοπλαστικής του Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Εύβοιας ετοίμασαν μοναδικά κεραμικά αντικείμενα για το bazaar του σχολείου μας!

Κάθε έργο είναι χειροποίητο και ξεχωριστό, αποτέλεσμα συλλογικής προσπάθειας, καλλιτεχνικής έκφρασης και ανάπτυξης δεξιοτήτων.

Σας περιμένουμε όλους από 1 έως 5 Ιουνίου, στην αίθουσα “Αριστοτέλης” του Δημαρχείου Χαλκίδας, για να γνωρίσετε από κοντά τις δημιουργίες των παιδιών και να στηρίξετε το έργο του σχολείου μας!

Η τέχνη στα χέρια των μαθητών μας ζωντανεύει και γεμίζει χρώμα τις καρδιές μας!




Δευτέρα 12 Μαΐου 2025

Παρασκευή Ψωμιού στο Εργαστήριο Αυτόνομης Διαβίωσης

 Το εργαστήριο Αυτόνομης Διαβίωσης γέμισε αρώματα και χαμόγελα, καθώς οι μαθητές και οι μαθήτριες του Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Εύβοιας έβαλαν τις ποδιές τους και παρασκεύασαν σπιτικό ψωμί!

Μέσα από τη διαδικασία έμαθαν να ζυμώνουν, να μετρούν σωστά τα υλικά, να τηρούν τους κανόνες υγιεινής και να συνεργάζονται σε όλα τα στάδια της παρασκευής.

Η δράση αυτή συνέβαλε στην ενίσχυση δεξιοτήτων καθημερινής ζωής, στην ανάπτυξη της αυτονομίας και στην απόκτηση εμπιστοσύνης στον εαυτό τους μέσα από την πράξη.

Το αποτέλεσμα ήταν υπέροχο: αφράτο, νόστιμο ψωμί, φτιαγμένο με αγάπη και φροντίδα!






Λικέρ Κανέλας από το Εργαστήριο Γεωπονίας, Τεχνολογίας Τροφίμων και Περιβάλλοντος

Με πολλή φροντίδα, μεράκι και δημιουργικότητα, οι μαθητές και οι μαθήτριες του εργαστηρίου Γεωπονίας, Τεχνολογίας Τροφίμων και Περιβάλλοντος του ΕΕΕΕΚ Εύβοιας, παρασκεύασαν λικέρ κανέλας, αξιοποιώντας τις γνώσεις και τις δεξιότητές τους.

Πριν από την παρασκευή, τα παιδιά διδάχτηκαν τις ευεργετικές ιδιότητες της κανέλας για την υγεία μας, καθώς και τον ρόλο της στην ισορροπημένη διατροφή. Μέσα από αυτή τη διαδικασία, ενίσχυσαν τη σχέση τους με τη φύση και τα φυσικά υλικά, μαθαίνοντας να δημιουργούν με υπευθυνότητα και φαντασία.

Το αρωματικό λικέρ κανέλας θα είναι διαθέσιμο στο bazaar του σχολείου μας, που θα πραγματοποιηθεί την πρώτη εβδομάδα του Ιουνίου, στην αίθουσα “Αριστοτέλης” του Δημαρχείου Χαλκίδας.

Σας περιμένουμε με χαρά να δοκιμάσετε τις δημιουργίες μας!