Με άρωμα συνεργασίας και γεύση σπιτικής θαλπωρής, οι μαθητές του Εργαστηρίου Αυτόνομης Διαβίωσης και του Τμήματος Εργοθεραπείας του ΕΕΕΕΚ Εύβοιας ένωσαν δυνάμεις για να δημιουργήσουν νόστιμες χειροποίητες πίτσες.
Η δραστηριότητα πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της βιωματικής μάθησης και της ενίσχυσης βασικών δεξιοτήτων καθημερινής ζωής. Οι μαθητές συμμετείχαν ενεργά σε όλα τα στάδια της διαδικασίας: από την προετοιμασία των υλικών και τη ζύμη, μέχρι το ψήσιμο και την παρουσίαση.
Η παρασκευή πίτσας αποτέλεσε μια ευχάριστη ευκαιρία για συνεργασία, κοινωνική αλληλεπίδραση, εκπαίδευση στην υγιεινή διατροφή και εξάσκηση λεπτών κινητικών δεξιοτήτων μέσα από δημιουργικούς και λειτουργικούς ρόλους.
Τέτοιες δράσεις αποδεικνύουν στην πράξη τη σημασία της διεπιστημονικής προσέγγισης και της ενεργούς συμμετοχής των μαθητών σε δραστηριότητες που προάγουν την αυτονομία, την αυτοπεποίθηση και τη χαρά της δημιουργίας.
