Στο πλαίσιο του Εργαστηρίου Αυτόνομης Διαβίωσης, οι μαθητές συμμετέχουν σε μια δημιουργική και διασκεδαστική δραστηριότητα: την παρασκευή μηλόπιτας και λουκουμάδων! Μέσα από αυτήν τη δράση, αναπτύσσουμε δεξιότητες που συμβάλλουν στην καθημερινή αυτονομία και στη βελτίωση της ποιότητας ζωής.
Τι Μαθαίνουμε:
Οργάνωση και προγραμματισμός: Επιλογή συνταγών, καταγραφή υλικών και προετοιμασία του χώρου.
Βασικές τεχνικές μαγειρικής: Ζύμωμα, ανάμειξη υλικών, χρήση κουζινικών εργαλείων και μαγείρεμα με ασφάλεια.
Διατροφικές γνώσεις: Αναγνώριση υγιεινών υλικών και κατανόηση της θρεπτικής αξίας των σπιτικών γλυκών.
Συνεργασία και υπευθυνότητα: Κατανομή ρόλων, ομαδική εργασία και φροντίδα για την καθαριότητα του χώρου.
Η παρασκευή της μηλόπιτας και των λουκουμάδων δεν είναι μόνο μια ευκαιρία για εξάσκηση δεξιοτήτων, αλλά και μια εμπειρία χαράς, δημιουργικότητας και απόλαυσης, καθώς μοιραζόμαστε τα γλυκά μας με την ομάδα. Έτσι, μέσα από την πρακτική εφαρμογή, οι μαθητές αποκτούν αυτοπεποίθηση και συνειδητοποιούν τη σημασία της αυτονομίας στην καθημερινότητά τους.
Στο τέλος μοιραστήκαμε με το υπόλοιπο σχολείο τις παρασκευές και δεχτήκαμε συγχαρητήρια από όλους!!!
