Δημιουργίες Αγγειοπλαστικής για το Bazaar του Σχολείου μας

Με έμπνευση, δημιουργικότητα και πολλή αγάπη, οι μαθητές και οι μαθήτριες του εργαστηρίου Αγγειοπλαστικής του Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Εύβοιας ετοίμασαν μοναδικά κεραμικά αντικείμενα για το bazaar του σχολείου μας!

Κάθε έργο είναι χειροποίητο και ξεχωριστό, αποτέλεσμα συλλογικής προσπάθειας, καλλιτεχνικής έκφρασης και ανάπτυξης δεξιοτήτων.

Σας περιμένουμε όλους από 1 έως 5 Ιουνίου, στην αίθουσα “Αριστοτέλης” του Δημαρχείου Χαλκίδας, για να γνωρίσετε από κοντά τις δημιουργίες των παιδιών και να στηρίξετε το έργο του σχολείου μας!

Η τέχνη στα χέρια των μαθητών μας ζωντανεύει και γεμίζει χρώμα τις καρδιές μας!

Παρασκευή Ψωμιού στο Εργαστήριο Αυτόνομης Διαβίωσης

 Το εργαστήριο Αυτόνομης Διαβίωσης γέμισε αρώματα και χαμόγελα, καθώς οι μαθητές και οι μαθήτριες του Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Εύβοιας έβαλαν τις ποδιές τους και παρασκεύασαν σπιτικό ψωμί!

Μέσα από τη διαδικασία έμαθαν να ζυμώνουν, να μετρούν σωστά τα υλικά, να τηρούν τους κανόνες υγιεινής και να συνεργάζονται σε όλα τα στάδια της παρασκευής.

Η δράση αυτή συνέβαλε στην ενίσχυση δεξιοτήτων καθημερινής ζωής, στην ανάπτυξη της αυτονομίας και στην απόκτηση εμπιστοσύνης στον εαυτό τους μέσα από την πράξη.

Το αποτέλεσμα ήταν υπέροχο: αφράτο, νόστιμο ψωμί, φτιαγμένο με αγάπη και φροντίδα!

Λικέρ Κανέλας από το Εργαστήριο Γεωπονίας, Τεχνολογίας Τροφίμων και Περιβάλλοντος

Με πολλή φροντίδα, μεράκι και δημιουργικότητα, οι μαθητές και οι μαθήτριες του εργαστηρίου Γεωπονίας, Τεχνολογίας Τροφίμων και Περιβάλλοντος του ΕΕΕΕΚ Εύβοιας, παρασκεύασαν λικέρ κανέλας, αξιοποιώντας τις γνώσεις και τις δεξιότητές τους.

Πριν από την παρασκευή, τα παιδιά διδάχτηκαν τις ευεργετικές ιδιότητες της κανέλας για την υγεία μας, καθώς και τον ρόλο της στην ισορροπημένη διατροφή. Μέσα από αυτή τη διαδικασία, ενίσχυσαν τη σχέση τους με τη φύση και τα φυσικά υλικά, μαθαίνοντας να δημιουργούν με υπευθυνότητα και φαντασία.

Το αρωματικό λικέρ κανέλας θα είναι διαθέσιμο στο bazaar του σχολείου μας, που θα πραγματοποιηθεί την πρώτη εβδομάδα του Ιουνίου, στην αίθουσα “Αριστοτέλης” του Δημαρχείου Χαλκίδας.

Σας περιμένουμε με χαρά να δοκιμάσετε τις δημιουργίες μας!

Εκδρομή του Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Εύβοιας στα Μανιτάρια Δίρφυς

Οι μαθητές και οι μαθήτριες του Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Εύβοιας είχαν την ευκαιρία να επισκεφθούν τις εγκαταστάσεις της επιχείρησης "Μανιτάρια Δίρφυς", σε μια ιδιαίτερα ενδιαφέρουσα και εκπαιδευτική εκδρομή.

Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, τα παιδιά ξεναγήθηκαν στους χώρους παραγωγής, έμαθαν για τα είδη των μανιταριών, τη διαδικασία καλλιέργειας, αλλά και τη θρεπτική τους αξία. Με βιωματικό τρόπο, ήρθαν σε επαφή με τον κόσμο της γεωργικής παραγωγής και της αγροτικής επιχειρηματικότητας.

Ήταν μια εμπειρία που συνδύασε μάθηση, παρατήρηση και περιβαλλοντική ευαισθητοποίηση, ενισχύοντας το ενδιαφέρον των παιδιών για τη φύση και τα προϊόντα της τοπικής μας γης. 

Προετοιμασίες για το Bazaar του Σχολείου μας!

Οι μαθητές και οι μαθήτριες του Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Εύβοιας εργάζονται με ενθουσιασμό και δημιουργικότητα για την προετοιμασία του bazaar, που θα πραγματοποιηθεί την πρώτη εβδομάδα του Ιουνίου, στην αίθουσα Αριστοτέλης στο Δημαρχείο Χαλκίδας.

Στο πλαίσιο της συνεργασίας των εργαστηρίων Υφαντική και του Ειδικού Εκπαιδευτικού Προσωπικού, τα παιδιά δημιουργούν μοναδικά, χειροποίητα αντικείμενα, με μεράκι, φαντασία και αγάπη για τη δουλειά τους.

Το bazaar θα είναι μια γιορτή δημιουργίας, προσφοράς και συμμετοχής, όπου οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να γνωρίσουν από κοντά τη δουλειά των παιδιών και να στηρίξουν τις δράσεις του σχολείου μας.

Σας περιμένουμε όλους με χαρά!

 

Μαρμελάδα Φράουλα στο Εργαστήριο Αυτόνομης Διαβίωσης του Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Εύβοιας

Με άρωμα και γεύση φράουλας πλημμύρισε το εργαστήριο Αυτόνομης Διαβίωσης του Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Εύβοιας, καθώς οι μαθητές και οι μαθήτριες μας παρασκεύασαν σπιτική μαρμελάδα φράουλας.

Ακολουθώντας βήμα-βήμα τη διαδικασία, έπλυναν, καθάρισαν, έκοψαν και έβρασαν τις φράουλες, μαθαίνοντας με πράξη την οργάνωση, καθαριότητα, ασφάλεια και συνεργασία στην κουζίνα.

Μέσα από τη δράση αυτή, τα παιδιά εξασκήθηκαν σε δεξιότητες καθημερινής ζωής και απέκτησαν πολύτιμες εμπειρίες για την αυτόνομη διαβίωση, ενώ γεύτηκαν το αποτέλεσμα της προσπάθειάς τους με χαμόγελο και περηφάνια!

Η κουζίνα έγινε χώρος δημιουργίας, μάθησης και… γλυκιάς απόλαυσης!

Εκδρομή του Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Εύβοιας στον Ιππικό Όμιλο Χαλκίδας & στο Dernekis Sports Park

Μια μοναδική εκδρομή είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν οι μαθητές και οι μαθήτριες του Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Εύβοιας, με προορισμό τον Ιππικό Όμιλο Χαλκίδας και το Dernekis Sports Park.

Στον Ιππικό Όμιλο, τα παιδιά ήρθαν σε άμεση επαφή με τα άλογα, γνώρισαν από κοντά αυτά τα υπέροχα ζώα και έζησαν την εμπειρία της ιππασίας, με τη βοήθεια εκπαιδευτών και προσωπικού του ομίλου. Ήταν μια ξεχωριστή δραστηριότητα που συνδύασε επαφή με τη φύση, σωματική άσκηση και ενίσχυση της αυτοπεποίθησης.

Στη συνέχεια, επισκέφθηκαν το Dernekis Sports Park, όπου έπαιξαν, αθλήθηκαν και διασκέδασαν σε έναν χώρο γεμάτο ενέργεια και χαμόγελα.

Μια μέρα γεμάτη εμπειρίες, κίνηση, φύση και δυνατές στιγμές που θα μείνουν αξέχαστες σε όλους!

Εκδρομή στο Βιωματικό Πάρκο "Μια Φορά κι Έναν Καιρό"

Μια υπέροχη εμπειρία έζησαν οι μαθητές και οι μαθήτριες του σχολείου μας κατά την εκδρομή τους στο βιωματικό πάρκο "Μια Φορά κι Έναν Καιρό", έναν χώρο γεμάτο φύση, γνώση και δράση!

Τα παιδιά έπαιξαν, γυμνάστηκαν, τάισαν τα ζώα του πάρκου και συμμετείχαν με ενθουσιασμό σε βιωματικές δραστηριότητες εμπνευσμένες από τη ζωή στο παλιό χωριό. Ξεναγήθηκαν σε παραδοσιακούς χώρους, έμαθαν για τα παλιά επαγγέλματα και ήρθαν σε επαφή με τον αυθεντικό τρόπο ζωής των προηγούμενων γενεών.

Ήταν μια μέρα γεμάτη εκπαίδευση, ψυχαγωγία και όμορφες αναμνήσεις, που πρόσφερε στους μαθητές πολύτιμα ερεθίσματα και χαρά μέσα από τη βιωματική μάθηση.

Προετοιμασία για Λικέρ Λεμόνι & Δροσιστική Λεμονάδα στο Εργαστήριο Γεωπονίας, Τεχνολογίας Τροφίμων και Περιβάλλοντος

Στο πλαίσιο του μαθήματος στο εργαστήριο Γεωπονίας, Τεχνολογίας Τροφίμων και Περιβάλλοντος, οι μαθητές και οι μαθήτριες ξεκίνησαν την προετοιμασία για την παρασκευή λικέρ λεμόνι, αξιοποιώντας φρέσκα λεμόνια και ακολουθώντας όλα τα στάδια της διαδικασίας με υπευθυνότητα και ενθουσιασμό.

Για εμάς, τίποτα δεν πάει χαμένο! Τα λεμόνια που περίσσεψαν μετατράπηκαν σε δροσιστική σπιτική λεμονάδα, την οποία απόλαυσαν όλοι με χαμόγελο.

Μέσα από τη δράση, τα παιδιά έμαθαν για την αξιοποίηση αγροτικών προϊόντων, τη βιώσιμη διαχείριση τροφίμων και τη διατροφική αξία του λεμονιού, αναδεικνύοντας τη σημασία της δημιουργικής εργασίας και της περιβαλλοντικής συνείδησης.

Πρωτομαγιάτικο Στεφάνι στο Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Εύβοιας

Με αφορμή την Πρωτομαγιά, οι μαθητές και οι μαθήτριες του Ε.Ε.Ε.ΕΚ. Εύβοιας τίμησαν την παράδοση και τον ερχομό της άνοιξης φτιάχνοντας το δικό τους πρωτομαγιάτικο στεφάνι.

Με χρώματα, λουλούδια και δημιουργική διάθεση, τα παιδιά συνεργάστηκαν και δημιούργησαν ένα στεφάνι γεμάτο άνοιξη, χαρά και αισιοδοξία.

Μέσα από αυτή τη δράση γνώρισαν τα έθιμα της Πρωτομαγιάς, ήρθαν σε επαφή με τη φύση και έδωσαν το δικό τους μήνυμα αναγέννησης, ειρήνης και ελπίδας.

Καλό μήνα και καλό καλοκαίρι σε όλους!

Παρασκευή Λικέρ Φράουλας στο Εργαστήριο Γεωπονίας, Τεχνολογίας Τροφίμων & Περιβάλλοντος

Μια γλυκιά και αρωματική εμπειρία είχαν οι μαθητές και οι μαθήτριες μας στο πλαίσιο του μαθήματος στο εργαστήριο Γεωπονίας, Τεχνολογίας Τροφίμων και Περιβάλλοντος, όπου έμαθαν πώς να παρασκευάζουν λικέρ φράουλας.

Με αγνά υλικά, μεράκι και πολλή χαρά, τα παιδιά δημιούργησαν το πιο νόστιμο και ανοιξιάτικο λικέρ, μαθαίνοντας παράλληλα βήμα προς βήμα τη διαδικασία παρασκευής.

Κατά τη διάρκεια της δραστηριότητας, διδάχτηκαν τη διατροφική αξία της φράουλας, τα θρεπτικά της συστατικά, τον τρόπο για τη σωστή επιλογή και συντήρηση του φρούτου, καθώς και το σωστό κλείσιμο του μπουκαλιού και τις διάφορες μορφές επεξεργασίας και αξιοποίησης του προϊόντος.

Μια γευστική και διδακτική εμπειρία που συνδύασε γνώση, δημιουργικότητα και την ομορφιά της άνοιξης!